ข้าวพองอัดแท่ง อาหารประเภทพองกรอบ มีอาหารพองกรอบหลายประเภท ที่สามารถใช้ข้าวเป็นวัตถุดิบ ที่มีเทคโนโลยีแตกต่างกัน เช่น การพองด้วยการย่างบนความร้อน เป็นผลิคภัณฑ์ที่ทำมาจากข้าว ข้าวเหนียวพันธุ์ที่นิยมใช้ คือ กข6    การพองตัวเกิดจากการอบหรือทอดในน้ำมันร้อน (oven-fried puffing) เช่น ข้าวตอกซึ่งทำมาจากข้าวเหนียว  จากการศึกษาพบว่า การพองของข้าวที่ทอดในน้ำมัน ควรใช้ข้าวสุกอบแห้ง ข้าวแอมิโลสต่ำข้าวเหนียวจะมีการพองตัวได้ดีกว่าข้าวชนิดอื่น  เราอยู่ระหว่างการเตรียมชนิดนี้ หากได้รับการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ซึ่งจะจะช่วยให้มีมูลค่าสูงขึ้นได้  สามารถสั่งซื้อได้ด้วยการสั่งซื้อตรง